15 Haziran 2015 Pazartesi

Bolu Mangal Balgat / Ankara

Balgattaki mangalcılardan sanırım gitmediğim kalmadı. Bir burası kalmıştı onu da tamamladım. Tabi gözden kaçanlar yoksa. Bir alışveriş sonrası geç vakit gittiğimiz mekan neredeyse bomboş. Belki geç vakit olduğundan belki tutulmadığından orasını bilemiyorum. Bir de gündüz vs görmek gerek.

Konsept diğerlerininkiyle aynı. Tahtadan masa ve sandalyeler. Eskitme havası verilmiş. Girdiğimiz gibi de garsonumuz hemen geldi ve ilgilendi. Tavsiyelerde de bulundu bize ama onu dinlemedik pek. Sonradan iyi ki de dinlemediğimizi anladık.




Siparişimizi verdiğimiz gibi önce ikramlıklarımız geldi. Pişmiş soğan , görüntüsü felaket olduğu için tadına bile bakamadım.
Salçalı acı bir sos geldi, çok acıydı. Anlam veremedim ne olduğunu beğenmedim.

Bir de jalapeno biber vardı o zaten klasik.


Salata söyledik, söylemez olaydık. Yine içi su doluydu. Yağ yerine su mu koyuyorlar anlamıyorum. Ya da malzemeyi yıkayınca iyice suyunu süzmüyorlar o da sonunda suyunu salıyor. Malzemeler kocaman doğranmış , tadı kötü, çok özensiz bir salata. Neden  böyle olduğunu bilmiyorum ama biraz dikkat edilmesi gerekiyor. Hiç salata istemeseymişim daha iyiymiş.



Ana yemeğe gelince , ki Allahtan az söylemişiz ,250 gr köfte , 250 gr da kaşarlı köfte istedim. Allahım hayatımda yediğim en berbat kaşarlı köfte. İçine kocaman kaşarı koymuşlar olmuş sana kaşarlı köfte. Bu nasıl bir özensizliktir. Köfte kupkuru , tadı desen yok, baharatları yetersiz. Biz normal köfte söylüyoruz içinden 1 tane acılı köfte çıkıyor. Tam bir fiyaskoydu anlayacağınız. Balgattakiler içinde yediğim en kötüsüydü diyebilirim.

Yanına da yeteri kadar köz biber getirdiler ama bir tane hariç biber közlenmemiş bile neredeyse biber tamamen çiğ .

Hal böyle olunca sordum tabi  bu köfteler hazır mı yapıyor musunuz diye. Her şeyi kendileri yapıyormuş.  Orda garsonlarla da görüştüm ve durumu anlattım. Fikrimi söyledim . Bize Adana Kebap vs de önermişti garsonumuz ama şimdi iyi ki yememişim diyorum.




Şimdi siz fiyatları duyunca şok olacaksınız ,ayrıtılar sitemizde bulunmaktadır. Bu durumda  verdiğim paraya mı yoksa o kadar açken mutsuz olduğuma mı yanayım bilemedim. Umarım en kısa zamanda toparlarlar.  Afiyet olsun.
                                                                bit.ly/bolumangal


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder